2017-10-16(Mon)

スクエア型レーズンパン

ふんわり柔らかいパンが食べたいと思い焼いた

レーズンパン

昨日のパン教室のおやつパンでした

20171015a.jpg

スクエア型を使って18cmの大きな焼き上がり 

写真は1/6

グラニュー糖をたっぷりのせて甘いパンになっています






11月のパン教室

詳しくは下記クリックお願いします 



11月のメニューと日程について




ランキングに参加しています
ぽちっとクリックしていただけたらうれしいです

にほんブログ村 料理ブログ 手ごねパンへ
にほんブログ村



パン教室 ブログランキングへ












スポンサーサイト
2017-10-15(Sun)

10/15の教室

本日は3名様お越しくださいました

さつまいもパンとくるみパンのレッスンでした


さつまいもパンからご紹介させていただきます 

M様

20171015b.jpg

I様

20171015c.jpg

バターと卵をたっぷり使った生地のこね作業

お2人共スムーズでした

配合によって生地の様子が違うことを説明させていただきました

配合をみて生地のイメージができるようになると作業も進め易くなります


こちらは N様のくるみパン

20171015d.jpg

W受講してくださいましたM様のくるみパン

20171015e.jpg

くるみパンもさつまいもパンもフィリングの量にビックリされていました 




本日は足元の悪い中お越しいただきありがとうございました

来月もどうぞよろしくお願いいたします







11月のパン教室

詳しくは下記クリックお願いします 



11月のメニューと日程について




ランキングに参加しています
ぽちっとクリックしていただけたらうれしいです

にほんブログ村 料理ブログ 手ごねパンへ
にほんブログ村



パン教室 ブログランキングへ











2017-10-12(Thu)

クッペ

クッペを2つ焼きました 

ホシノ天然酵母使用です

20171007a.jpg

1つはクープを真っすぐに

20171007b.jpg

もう1つはクープをSに

20171007c.jpg

クラスト(外側)はカリッと

クラム(内側)はしっとりと

焼き上がりました 

野菜やたまごを挟んで食べたいと思います 




11月のパン教室

詳しくは下記クリックお願いします 



11月のメニューと日程について




ランキングに参加しています
ぽちっとクリックしていただけたらうれしいです

にほんブログ村 料理ブログ 手ごねパンへ
にほんブログ村



パン教室 ブログランキングへ











2017-10-10(Tue)

グランピング!

1泊2日で奥琵琶湖に行ってきました


途中に立ち寄ったお蕎麦屋さん

人気のお店のようで次から次へとお客さんが来て

待ち時間ができたりしていました

タイミング良く待たずに入れました 

20171009a.jpg

私好みの食感で美味しかったです

蕎麦湯も美味しくいただきました


その後はマキノ高原を散策し

お腹も夕飯を楽しみにしている状態になりました 

20171009b.jpg

初めてのグランピング 

自分たちでテントを張ったりする必要はなくて

夕飯はテント前でバーベキュー



湖畔に並ぶ玉ねぎ形のテント

20171009c.jpg

中はこんな感じでゆっくりくつろげるスペースになっています

20171009e.jpg

4時位から初めて夕暮れを楽しみながらの夕食

20171009d.jpg

暗くなってもライトで雰囲気UPです!

20171009f.jpg

こちらは朝食

20171009g.jpg

豆から挽くコーヒーやコーンスープも 

20171009h.jpg

パンも焼いて食べました

20171009i.jpg

20171009j.jpg


お天気にも恵まれ

初めてのグランピングを満喫することができました 








11月のパン教室

詳しくは下記クリックお願いします 



11月のメニューと日程について




ランキングに参加しています
ぽちっとクリックしていただけたらうれしいです

にほんブログ村 料理ブログ 手ごねパンへ
にほんブログ村



パン教室 ブログランキングへ











2017-10-07(Sat)

10/7の教室

大東市パン教室 和~なごみ~

10月のレッスンがスタートしました


皆様がさつまいもパンを選んでくださいました

和~なごみ~では珍しいことで

皆さん一緒に工程を進めて行くことになりました


型の関係で紙型での焼き上がりが2個

カップ型が4個の合計6個のお持ち帰りとなりました


2年ぶりにお越し下さいましたO様

こね上がった生地を見て

「かわいい~」

と仰っていました

可愛いと思った瞬間から美味しく焼き上がること間違いなし!です

愛情たっぷりですもんね

20171007e.jpg


こちらは小学1年生のYちゃんとママのAさん

毎月お越し頂いております

生地をこね始めたYちゃん

「いつもと違う?」って


卵とバターをたっぷり使っているので

今までと手触りが違うんです!

Yちゃん 凄い

焼き上がりを試食されて

「ふわふわ~」

と余りにも美味しそうに食べていたので

他のお2人もつられて1個試食されていました

美味しく焼き上がって嬉しいです♪


20171007f.jpg


そしてこちらは初めてお越しくださいましたH様

初めての生地ごねの作業

恐る恐る作業されていましたが

成形のころには慣れてこられたように思います


20171007g.jpg



20171007d.jpg


本日はお越し頂きありがとうございました

来月もどうぞよろしくお願いいたします



11月のご予約受付中です

詳しくは下記クリックお願いします 



11月のメニューと日程について




ランキングに参加しています
ぽちっとクリックしていただけたらうれしいです

にほんブログ村 料理ブログ 手ごねパンへ
にほんブログ村



パン教室 ブログランキングへ

2017-10-05(Thu)

ミルクハース

お気に入りのパンのひとつ

ミルクハースを焼きました

甘い大きな形のパンです

20171005a.jpg

クープを入れてつくる模様が特徴のミルクハース

老若男女 お口に合うと思うので

プレゼントパンにしたりします

カットするとこんな形に!

20171005b.jpg

ギザギザが可愛いです 

20171005c.jpg





11月のご予約受付中です

詳しくは下記クリックお願いします 



11月のメニューと日程について




ランキングに参加しています
ぽちっとクリックしていただけたらうれしいです

にほんブログ村 料理ブログ 手ごねパンへ
にほんブログ村



パン教室 ブログランキングへ











2017-10-03(Tue)

アーモンドクリームをのせて♪

甘いパンを焼きました 

20171003a.jpg

柔らかいパンの上に

アーモンドクリームとアーモンドスライスがのっています 

20171003b.jpg

カメラの角度によって色が変わってしまったようです

2番目の写真が実物に近い色です

20171003c.jpg


装いが秋ものへ移り変わるこの季節

食べ物も美味しく感じる食欲の秋

甘いパンが美味しく感じました 



11月のご予約受付中です

詳しくは下記クリックお願いします 



11月のメニューと日程について




ランキングに参加しています
ぽちっとクリックしていただけたらうれしいです

にほんブログ村 料理ブログ 手ごねパンへ
にほんブログ村



パン教室 ブログランキングへ











2017-10-02(Mon)

11月のメニューと日程について

11月のメニューと日程についてお知らせいたします


舞茸 2600円

20170922a.jpg

味付けした舞茸をのせて焼き上げます

柔らかいパンです


栗 2900円

20170918a.jpg

栗の形に焼き上げます

中には栗と餡を入れます

餡を包む練習をしていただけます


日程

18日(土) 満席となりました

19日(日) 満席となりました

23日(木・祝) 満席となりました

26日(日) 満席となりました



13:00から2時間半前後となっております

パンかお菓子をご用意しておりますので
 作業が終わり焼き上がるまでの時間
 紅茶やコーヒーを飲みながら過ごしください

お1人様よりお気軽にご参加ください


ご予約はメールフォームか
midorigaoka_wa@yahoo.co.jp までお願いします

 2日以内にお返事させていただきます

詳しくは 教室について → をご覧ください



ご予約 心よりお待ちしております





ランキングに参加しています
ぽちっとクリックしていただけたらうれしいです

にほんブログ村 料理ブログ 手ごねパンへ
にほんブログ村



パン教室 ブログランキングへ













2017-09-29(Fri)

ちっちゃいんです!

大丸ミュージアムで開催されている

MINIATURE LIFE展に行ってきました

ミニチュア写真家 田中達也さんの

日常のものを題材にして見立てた写真が展示されています

写真撮影可能でいっぱい撮ってきました 

どの写真も楽しくて!

全部UPするとすごい量なので少しだけ

2日まで開催されています


20170929c.jpg

20170929d.jpg

20170929a.jpg

題も面白いんです 

ナットくのドラムプレイ

20170929b.jpg


新パン線

20170929e.jpg


長さの記録に挑戦中

20170929f.jpg

インスタもされているそうです 





10月のパン教室 

詳しくは下記 クリックお願いします

10月のメニューと日程について



ランキングに参加しています
ぽちっとクリックしていただけたらうれしいです

にほんブログ村 料理ブログ 手ごねパンへ
にほんブログ村



パン教室 ブログランキングへ




2017-09-26(Tue)

リッチなパン♪

卵とバターをたっぷり使ったパンです

20170926b.jpg

上にワッフルシュガーをのせました

シャリシャリします

20170926c.jpg

ひとつぶ味見してみたら

ほんのり黄色いふわふわの

甘さ控えめな焼き上がりでした 


20170926a.jpg




10月のパン教室 

詳しくは下記 クリックお願いします

10月のメニューと日程について



ランキングに参加しています
ぽちっとクリックしていただけたらうれしいです

にほんブログ村 料理ブログ 手ごねパンへ
にほんブログ村



パン教室 ブログランキングへ



最新記事
カテゴリ
カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
アクセスカウンター
月別アーカイブ
QRコード
QR
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

フリーエリア
料理教室検索クスパ
パン 2014年
2015年
2016年
2017年